Очищающее питание для похудения и оздоровления организма

Очищающее питание

Узнайте о том, что представляет собой очищающее питание, какова его польза, кому оно необходимо; что нужно есть и пить, чтобы похудеть и очистить организм от шлаков и токсинов; каковы основные правила детокса.

Очищающее питание нельзя назвать диетой в прямом смысле слова. Это просто умный подход к выбору продуктов, который стал популярным в последнее время. Еще бы, ведь так можно худеть, особо ни в чем себе не отказывая! Главное условие – чтобы все продукты, которые вы едите, были натуральными, с минимальной термической обработкой и без добавок. Например, баночка йогурта, в состав которого входят загустители, красители, регуляторы кислотности и т.п., согласно такому питанию будет запрещена. Как же быть? Приготовьте свой йогурт – из молока и ложки сметаны или натуральной закваски. И добавляйте, если хочется, в него семечки, фрукты, варенье или мед.

Чтобы сидеть на такой диете, нужно поставить жирную точку на любых полуфабрикатах и начать готовить самостоятельно. Ведь полуфабрикаты не всегда состоят из натуральных продуктов и обычно содержат добавки, которые не дают им быстро портиться.

Кстати:

Можно на завтрак, ужин или в качестве перекуса делать смузи. Рецепт прост: кефир, йогурт или молоко взбейте я любыми фруктами, ягодами и даже овощами. По желанию добавьте специи или мед.

Кому нужен детокс

Очищать организм диетологи советуют в качестве первого этапа диеты. Если раньше питание было неправильным, организм перегружен консервантами, усилителями вкуса – вредными веществами, что содержались в полуфабрикатах и готовых продуктах. Детокс позволяет разгрузить выделительные системы и настроить их на рабочий лад. Если же сесть на диету без подготовки, то к уже накопленным «загрязнениям» добавятся продукты жирового распада. В итоге снижение веса не будет дарить ощущение легкости, а обернется мучениями от головных болей, слабости, бессонницы.

Чистка полезна и во время диеты. В этом случае она даст возможность желудочно-кишечному тракту передохнуть.

Что есть и пить

Основу должны составлять овощи и фрукты (кроме картофеля, винограда, кукурузы), нешлифованные крупы (не более 150 г каши из них в сутки), горсть орехи и семян (30-40 г), ст. ложка растительного масла (по ч. ложке в салаты и рагу). Животных продуктов следует избегать. Исключение – натуральный йогурт, нежирный творог или сыр (не более 200 г в сутки). Приправы, соль, сахар во время детокса в блюда не добавляются.

В день нужно выпивать 2 литра чистой воды, причем первый стакан – сразу после пробуждения. Кроме воды можно готовить настои трав, травяные чаи. Алкоголь и кофе запрещены.

Основные составляющие здорового перекуса

  • Крупы: овсянка, гречка, пшено.
  • Овощи и фрукты: морковь, яблоко, груша, слива, банан, киви, грейпфрут и др.
  • Молочные продукты: сыр, нежирный творог, натуральный йогурт без наполнителей и сахар, кефир, бифидок, простокваша, ряженка без сахара.
  • Напитки: черный, зеленый или травяной чай без сахара, минеральная вода без газа, свежевыжатые фруктовые и овощные соки, клюквенный или брусничный морс.
  • Орехи: грецкие, лесные, арахис (не соленые или не глазированные).
  • Семечки: подсолнечника, тыквенные (не жареные и не соленые).

Топ-8 продуктов для очистки организма

Их стоит включать в детокс-меню каждый день.

  1. Морковь – вещества, содержащиеся здесь, способствуют очищению почек, печени, кишечника. Как есть: сырой, отварной, пить сок из нее.
  2. Зелень – хлорофилл по строению схож с гемоглобином, поэтому он улучшает дыхание клеток. Как есть: срой, в виде смузи.
  3. Капуста – благодаря клетчатке очищает сосуды от «плохого» холестерина, улучшает перистальтику. Как есть: сырой, отварной, в виде сока.
  4. Яблоко – помогает нормализовать работу печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Как есть: сырым, запеченным, делать соки и смузи.
  5. Грейпфрут – антиоксиданты из мякоти и семян избавляют от свободных радикалов.  Как есть: сырым, пить сок из него, сделать экстракт из семян грейпфрута.
  6. Бурый рис – это абсорбент: клетчатка, как губка, втягивает в себя и выводит все вредные вещества. Как есть: отварным вместе с овощами.
  7. Чеснок – аллицин, придающий остроту, нормализует липидный состав крови, борется с тромбами. Как есть: сырым, предварительно измельченным.
  8. Огурец – очищает лимфу (за счет структурированной воды), дает мягкий мочегонный эффект. Как есть: сырым – в составе салатов, смузи.

Пример меню на день

  • Завтрак: 200 г творога с зеленью, стакан сока/смузи.
  • Второй завтрак: бурый рис с овощами.
  • Обед: запеченные овощи, посыпанные орехами.
  • Полдник: морковно-яблочный салат с сухофруктами, заправленный йогуртом.
  • Ужин: овощное рагу.

10 основных правил

Нельзя голодать питайтесь часто, но понемногу, до шести раз в день. В качестве перекуса хороши зеленые смузи (коктейли из молока или йогурта с зелеными овощами или фруктами: капуста, шпинат, киви, яблоко, авокадо).

  1. Ограничьте соль – старайтесь солить пищу как можно меньше. Лучше заменить соль приправами.
  2. Дополняйте белки углеводами – но только полезными медленными, а они содержатся в овощах и злаковых. Это поможет улучшить обмен веществ и исключить приступы голода.
  3. Жирные кислоты: ненасыщенные – такие полезны для пищеварения и обмена веществ (растительное масло, орехи, рыба). Ограничьте потребление насыщенных вариантов (сало, яйца, сыр).
  4. Ешьте меньше сладкого – максимум калорий при минимальной пользе для организма. Разве вам это нужно?
  5. Ешьте только сезонные овощи и фрукты – в них действительно много витаминов. Но старайтесь есть больше овощей, чем фруктов, особенно на ужин, так как во фруктах много сахара.
  6. Никаких добавок! – наш организм на самом деле не приспособлен к перевариванию искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.
  7. Всегда завтракайте –так вы восполните опустошенные за ночь запасы энергии и убережете себя от внезапных приступов голода.
  8. Пейте больше жидкости – это вода, несладкие чай и кофе. Алкоголь, консервированные соки, газированные сладкие напитки и чай с сахаром, а также кофе с молоком причисляются уже к вредным напиткам.
  9. Откажитесь от сахарозаменителей – в большинстве случаев в них содержатся искусственные компоненты, а они вредны для здоровья. Используйте натуральный мед.

Здоровья вам и стройной фигуры!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Правильное похудение
Добавить комментарий