Правильное питание: принципы, о которых должен знать каждый

об основных принципах правильного питания

Узнайте об основных принципах правильного питания

Есть небольшое количество факторов, которые влияют на качество жизни, и питание – один из них. В жизни многое зависит от еды и воды. Употребление пищи и жидкости влияет на физическую и умственную активность, трудоспособность, эмоциональное состояние и даже продолжительность жизни. Организация достаточного питания – это одна из важнейших целей человека еще с Каменного века.

Когда мы говорим о неправильном питании, то речь идет не только о переедании, недостаточное употребление еды тоже пагубно влияет на здоровье. Утомляемость, апатия, снижение физической активности и даже проблемы с кожей – это все последствия неправильно организованного рациона.

Проблема в том, что немногие знают значение самого термина «правильное питание». В настоящее время практически каждый день возникают все новые теории о том, как питаться правильно. Например, некоторые утверждают, что следует полностью отказаться от мяса, другие же уверены, что нужно убрать из рациона только молочные продукты.

Давайте разберем несколько принципов правильного питания, которые являются основополагающими.

Употребляйте разные продукты

Правильно питаться – вовсе не значит, что нужно полностью отказаться от чего-то или же отдать предпочтение исключительно одной группе продуктов. К любому делу нужно подходить с умом. Стоит помнить, что разные продукты насыщают организм разными полезными веществами.

В правильном рационе обязательны: хлеб, крупы, макароны, картофель

Любой из этих продуктов должен быть на вашей тарелке при каждом приеме пищи. Такие продукты богаты клетчаткой, белком, углеводами. Эти минералы снабжают организм энергией и силой.

Пару раз в день нужно употреблять овощи или фрукты

Даже дети знают, что овощи и фрукты содержат огромное количество минералов и витаминов. Предпочтение отдавать стоит сезонным фруктам, поскольку в них будет меньшее содержание нитратов.

Ежедневно потреблять молочные продукты

Молочные и кисломолочные продукты богаты на кальций, который, как известно, крайне полезен для организма. Более того, именно эта группа позволяет наладить работу ЖКТ и поддерживать микрофлору кишечника.

К слову, большой ошибкой девушек, которые постоянно сидят на диете, является либо отказ от молочных продуктов, либо их замещение на обезжиренные, «диетические» продукты. Это просто маркетинговый ход, на самом деле, в натуральных молочных продуктах нет ничего, что может испортить фигуру.

Уменьшить потребление сахара и соли

Вот от чего стоит избавиться в своем рационе, так это от сладкого и сахара. Сладости не имеют питательных веществ, но придают энергию. Однако их можно и даже нужно убрать из рациона детей и взрослых. А чтобы поддерживать энергию, достаточно заменить сладкое сухофруктами, орехами.

Ограничение соли

Точно так же обстоят дела и с солью. Наши рецепторы вкуса настолько уже «приелись», что соль нам кажется необходимой, но с сокращением соли в рационе необходимость в ней тоже уменьшится.

Как заключение стоит сказать, что приведенные принципы самые важные, но не стоит забывать о правилах, которые просто лежат на поверхности. Помните, что отдавать предпочтение следует еде, приготовленной на пару, также важно сократить до минимума потребление алкоголя, избавиться от других вредных привычек, ограничить потребление жирной пищи (всевозможные заправки, масла, соусы). Придерживаясь этих правил, любой человек может стать энергичным, более трудоспособным и главное – здоровым.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Правильное похудение
Добавить комментарий